A kiválasztott című dokumentum adatai
Jelzet: | 592: Állatrendszertan | Cutter: G 74 |
A vendéglátás művészete ; Gasztonómiáról és Gundelekről |
Dokumentum típus: | könyv |
Szerzőségi közlés: | Gundel Károly | szerző |
Gundel Imre | szerző |
Tárgyszó: | vendéglátás |
gasztronómia | |
Kiadó: | Magyar Közlöny Lap- és Könyvkiadó | ISBN: | 9786155269042 |
Sorozat: | Nemzeti Könyvtár |
Vonalkód: | 0000000092883 | Leltári szám: | -009317/ |
Kiadás: | Kiadási év: | 2012 | |
Terjedelem: | 331 p. | ||